Траты российских многодетных семей на еду стали рекордными за последние 15 лет
Это связано с повышением НДС и ростом цен на продукты в конце 2025 года

В четвертом квартале 2025 года российская семья с тремя и более детьми тратила на продукты питания 42,2% от своих доходов. Это самый высокий показатель за 15 лет, следует из данных Росстата о потребительских расходах домохозяйств, на которые обратила внимание «Вёрстка».
Выше этот показатель был только в 2010 году, тогда у семей с тремя детьми на продукты уходило 35,3% доходов, у семьи с четырьмя детьми и более — 45,3%. Такие расходы были временным скачком — они выросли в 2010 году, упали в 2011‑м и в последующие годы ни разу не достигали 40%. В конце 2024 года траты на еду составляли 35,7% от доходов многодетных семей.
Чтобы не пропустить новые тексты «Вёрстки», подписывайтесь на наш телеграм-канал
Из-за роста затрат на еду семьи вынуждены экономить на образовании и жилье
Сразу на 6,6 процентных пункта траты на еду выросли после повышения НДС и роста цен на продукты в конце 2025 года. Больше денег стало уходить практически на все категории продуктов — хлеб, мясо, молоко, яйца, масло, овощи, сладости.
При этом семьи стали экономить на образовании, кафе, развлечениях и ремонте. Например, в 2024 году среднестатическая многодетная семья тратила на развлечения 9,5% своего дохода, а в 2025 году — 5,3%.
Рекордно много денег на еду тратят пенсионеры. В четвёртом квартале 2025 года у одинокого российского пенсионера на продукты уходила почти половина пенсии — 48,3%, в 2024‑м — 48,8%. Это самый высокий показатель как минимум с 2015 года, с которого Росстат приводит данные, — тогда пенсионеры тратили на еду 47,7% дохода.
Ранее «Вёрстка» рассказывала, что наблюдаемый россиянами рост цен в ноябре почти вдвое превысил официальную инфляцию. Опрошенные в ноябре 2025 года фондом «Общественное мнение» россияне отметили, что подорожало мясо, рыба, морепродукты, овощи и фрукты. Также существенно подорожали некоторые лекарства, предметы гигиены, одежда и авто.
Фото: Ассортимент супермаркета «Пятёрочка». Х5
Поддержать «Вёрстку» можно из любой страны мира — это всё ещё безопасно и очень важно. Нам очень нужна ваша поддержка сейчас